gastro > Vin > Rosé
Rosado de Làgrima 2008, Bodegas Ochoa, Navarra. Spanien

Rosado de Làgrima 2008, Bodegas Ochoa, Navarra. Spanien

28. okt| ROSÉ |Ochoas rosado fra Finca El Bosque består af lige dele garnacha og cabernet sauvignon, farven er tæt på selvlysende pink og smagen indeholder hindbær, jordbær og røde stikkelsbær, masser af kridt og godt med peberrodspågåenhed.

Læs mere
 
Château Bregancon 2008, Côtes de Provence. Frankrig

Château Bregancon 2008, Côtes de Provence. Frankrig

27. okt | ROSÉ |

Spontane glædesudbrud, smaskende vellyde og bruset af en mands klappende hænder!

Læs mere
 
Côtes du Lubéron Rosé 2007, Château la Canorgue. Frankrig

Côtes du Lubéron Rosé 2007, Château la Canorgue. Frankrig

22. okt | ROSÉ | Huset er økologisk, tenderende biodynamisk, og grenache (70 %) og syrah udgør drueparret i flasken. tilen passer perfekt til grillede fisk, specielt ferskvandsfisk og grillede grøntsager, hvor den høje, udtalte syre gør rigtig gavn.

Læs hele anmeldelsen
 
Juvé & Camps Brut Rosé, Pinot Noir. Spanien

Juvé & Camps Brut Rosé, Pinot Noir. Spanien

16. sep | ROSÉ | Her er både fylde og friskhed i fin balance. Farven er forlokkende, og duft og smag fører i retning af jordbær og ribs.

Læs hele anmeldelsen
 
Raven’s Rosé 2006, Loan, Barossa Valley.

Raven’s Rosé 2006, Loan, Barossa Valley.

16. sep | ROSÉ | Denne vin har en frisk jordbærduft og skøn saftighed i smagen.

Se hele anmeldelsen
 
 

ANNONCE


 

Tegn abonnement

NYHEDSBREV

TILMELD
 

Om magasinet

Se også:

Muslinger


Rensning af muslinger

Muslinger skal renses ordentligt inden du tilbereder dem

Læs her hvordan du renser muslinger

Grundopskrift

BUTTERDEJ

Her er opskriften på den perfekte butterdej. Den smager så utrolig meget bedre end den færdiglavede fra frysedisken.

Lav den perfekte butterdej.
 
 

SMUGKIG I BLADET

ANNONCE

MEST LÆSTE

7 fantastiske vintersupper

7 fantastiske vintersupper

Vintertid er suppetid, men suppe behøver ikke altid være noget, der tilberedes i spandevis og som skal koge dagen lang. Få her syv vidt forskellige opskrifter, der kan holde dig varm på en kold dag, og som også kan nås på en hverdagsaften.

Få opskrifterne her.

Sådan laver du en surdej

Sådan laver du en surdej

MEYERS SURDEJ

Det tager 10 dage at starte en surdej op fra bunden. Tilfredsheden ved at servere hjemmebagt surdejsbrød er dog bestemt ventetiden værd.

Sådan laver du en surdej.

Facebook

ANNONCE

SIDSTE NYT

 

ANNONCE

Himmelsk Coq au vin

Himmelsk Coq au vin

Få råvarer har så mange anvendelsesmuligheder som (hane)kyllingen, som ikke mindst fungerer fantastisk i gryderetter og andet simremad. Her får du opskriften på Nanna Simonsens lækre Coq au vin, som vil sprede varme på en kold dag.

Få Nanna Simonsens opskrift på klassikeren her.

ANNONCE

GASTROS JOBMARKED