Jeps, det er en frikadelleskubber og en hverdagsvin af bedste skuffe.
27. jan
- Af Anne Christine
- Foto: Ole Bergstrøm
Ganske vellavet med en flot etiket og et praktisk skruelåg. Vinen er fremstillet af en druesort, som er besværlig og viser sig fra mange forskellige sider. Det gør ikke monastrell eller mourvèdre mindre interessant.
Pris og kvalitet hænger ikke sammen, for vinen er for god til prisen, men det er også et stor familie, der vinificerer druer fra 300 hektar, og så falder driftsomkostningerne jo unægteligt. Den opfindsomme vinmager har lavet kulsyreudblødning på en del af druerne, teknikken fra Beaujolais, der sørger for, at rødvin er oppe på beatet, når det gælder frugtighed og duft af røde, syrlige bær. Resten er lavet på traditionel vis. Blandingen giver milde tanniner, en fin syrestruktur og en frisk, ren duft af frugt.
39,00 kr. Dansk Supermarked
dsg.dk
★★★