Få 4 numre af gastro + eksklusive grillhandsker for kun 169 kr.

gas-logo

 
 
 
gastro > Restaurant > Restaurantnoter > Restaurant Substans
Restaurant Substans

 

Restaurant Substans

Århusianske Substans må være et landets bedste gourmettilbud, når man anskuer, hvor meget man får for pengene.

28. okt - Af Jesper Uhrup Jensen

Århusianske Substans må være et landets bedste gourmettilbud, når man anskuer, hvor meget man får for pengene. Man kan vælge mellem tre og seks retter til mellem 300 og 450 kr., og man kan  eksempelvis vælge ’hele pakken’, dvs. champagne til velkomst, seks retter med vin samt kaffe og petitfours for 1.000 kr.

Det er et røverkøb, for det hører med til historien, at der er tale om gastronomi i det helt høje luftlag – små, sofistikerede anretninger med ekstrem smagskoncentration. Om onsdagen er der tilbud – fire retter og fire vine for 400 kr. Det er ikke kun Lars Larsen, der har et godt tilbud til dig!

restaurantsubstans.dk



Tilbage til oversigten

ANNONCE

 
 

Brugernes kommentarer

(OBS! Indlæg besvares ikke af redaktionen)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Code Image
 
 
SEND DIN KOMMENTAR
 

Sidste nyt

Kultolie - nu i Danmark

Kultolie - nu i Danmark

09. sep | NYHEDER | Den græske ø Mytilini er en af Middelhavets største ’oliekilder’, men først nu er øens mest priste  olivenolie blevet en eksportvare – og Danmark hører til de få begunstigede.

Læs hvor du kan få fingre i den lækre olivenolie
 
Californication II

Californication II

02. sep | BLOG | Californien er vinøs mangfoldighed - læs rapporten fra en forårsdag med californisk guf

Se rapporten fra den californiske smagning på Marriott
 
Debat: The Burger to Beat Them All?

Debat: The Burger to Beat Them All?

02. sep | NYHEDER | Åbningen af Burger & Bun for nyligt har skabt en masse debat. For hvad kendetegner en god burger? Og hvorfor skal noget så down-to-earth som en burger pakkes ind i som en finkulturel spise?

Burgere er ikke (og bliver aldrig) gourmetmad, eller hvad? (2 kommentarer)
 
Bye bye restaurant Allo-Allo

Bye bye restaurant Allo-Allo

31. aug | NYHEDER | Beatlessangen ’Hello, goodbye’ kunne man passende havde sunget til afsked, da restaurant Allo-Allo lukkede efter mindre end et år (syv måneder) i det københavnske restaurantbillede.

Skal der være pizzarestaurant i stedet for?
 
Jomfruhummerfestival

Jomfruhummerfestival

30. aug | NYHEDER | Det blev til en hjemmebanesejr, da 26-årige Rasmus Klitgaard Nielsen fra Strandgaarden Badehotel på Læsø vandt Den Gyldne Jomfruhummerklo på Læsø Jomfruhummerfestival 2010, lørdag 7. august 2010.

Læs hvad overdommeren mente om vinderretten
 
Restaurant Relæ

Restaurant Relæ

27. aug | NYHEDER | Så skete det endelig, Christian Puglisi åbnede Restaurant Relæ på Nørrebro.

Åbningen mange har ventet på
 
Braiseret lammebov

Braiseret lammebov

26. aug | HOVEDRETTER |

Braiseret lammebov med krydderurterisotto og glaserede rødbeder

Se hele opskriften
 
Next - ny restaurant i Chigaco

Next - ny restaurant i Chigaco

26. aug | NYHEDER | Grant Achatz og co. fra Alinea i Chicago barsler med en ny restaurant kaldet Next.

Se videoen fra det nye projekt
 
Hjemmebanesejr i DM i hotdog

Hjemmebanesejr i DM i hotdog

25. aug | NYHEDER | Paul Cunningham og Wassim Hallal fik begge præmier for deres kreative hotdog-fortolkninger.

Se hvem der vandt vandt i hovedkategorien Gourmethotdog
 
Burger med michelinstjerne-relationer

Burger med michelinstjerne-relationer

24. aug | NYHEDER | Folkene bag blandt andet michelinrestauranten Kiin Kiin i spidsen har åbnet… en burgerbar!

Se hvor du kan sætte tænderne i en gourmetburger (1 kommentarer)

MEST LÆSTE

SIDSTE NYT

 
 
 

ANNONCE

MEST LÆSTE

KONKURRENCE

Vind Spise med Price

Vind Spise med Price

Alle elsker Price-brødrene – og nu kan du få dem helt for dig selv!

Deltag i konkurrencen her

ANNONCE

SIDSTE NYT

 

AFSTEMNING

Er der finanskrise i din husholdning og vil det præge dine indkøbsvaner, hvad fødevarer angår?



STEM

ANNONCE

ANNONCE