gastro > Restaurant
Tag til folkekøkken på Lolland

Tag til folkekøkken på Lolland

22. feb| RESTAURANT |Hotel Saxkjøbing på Lolland fortsætter succesen og Gastro kan, efter at have set kalenderen for deres "Folkekøkken" i 2012, ikke andet end at anbefale dig at pakke bilen og vende snuden mod Syddanmark.

Læs mere om Hotel Saxkjøbings Folkekøkken på ByFord.dk.
 
Ungarnsk succes åbner i København

Ungarnsk succes åbner i København

21. feb | RESTAURANT | Det er en af Budapests mest populære spisesteder, og nu åbner de en filial på Østerbro i København - dør om dør med et vinotek, der, naturligvis, sælger ungansk vin.

Ungarnsk succes åbner i København.
 
Madfestival i februar: Copenhagen Cooking

Madfestival i februar: Copenhagen Cooking

13. feb | RESTAURANT | Idag lyder startskudet til Copenhagen Dining Week, en del af festivalen Copenhagen Cooking, der igen er en del af festivalen Wondercool. Med andre ord: København er på den anden ende hele februar.

Læs mere om Copenhagen Cooking her.
 
Vinbaren Ved Stranden 10

Vinbaren Ved Stranden 10

17. jan | RESTAURANT | Hvis du ikke allerede har stiftet bekendtskab med den formidable vinbar Ved Stranden 10, så vil vi mene, at det er på tide. 

Lidt om vinbaren Ved Stranden 10.
 
Spis med hos Price

Spis med hos Price

19. dec | RESTAURANT | Så åbnede de, Price-brødrene, i den gamle KFUM-bygning i Rosenborggade. I december står den blandt andet på den store julefrokost med hele svineriet.

Læs mere om Restaurant Brdr. Price.
 
Rasmus Oubæk åbner ny restaurant

Rasmus Oubæk åbner ny restaurant

14. dec | RESTAURANT | Bøf & bearnaisemesteren får igen fod under eget bord. Oubæks nye restaurant hedder Retour og er åbnet lige bag Det Kongelige Teater.

Rasmus Oubæk åbner ny restaurant.
 
Grønbech & Churchill – to store mænd

Grønbech & Churchill – to store mænd

24. nov | RESTAURANT | Churchill var som bekendt en af denne verdens store mænd. Og Rasmus Grønbech er jo også selv helt bogstaveligt en stor mand – vel to meter mindst – og hans restaurant er da også et stort lille sted, der ganske vist ikke har stjerneambitioner, men hvis mad alligevel næsten smager derhenad.

Læs anmeldelsen af Grønbech & Churchill her.
 
Rasmus Oubæk vender tilbage

Rasmus Oubæk vender tilbage

04. nov | RESTAURANT | Bøf & bearnaisemesteren får igen fod under eget bord.

Læs mere om Rasmus Oubæk her
 
Italiensk på Frederiksberg: Famosi e Golosi

Italiensk på Frederiksberg: Famosi e Golosi

01. nov | RESTAURANT | Anmeldelse. Famosi e Golosi er en hyldest til det italienske råvarefokuserede køkken, og det er på alle måder som at være i Italien, så lad dig ikke skræmme af røvballegardiner og malerier fra gulv til loft.

Læs hele anmeldelsen her.
 
Restaurationen går a la carte

Restaurationen går a la carte

27. okt | RESTAURANT |

Man er altid trillet stopmæt fra Restaurationen, men fremover kan mindre gøre det.

Læs mere om Restaurationens planer om at gå a la carte
 

ANNONCE


 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9     

 

SMUGKIG I BLADET

ANNONCE

MEST LÆSTE

7 fantastiske vintersupper

7 fantastiske vintersupper

Vintertid er suppetid, men suppe behøver ikke altid være noget, der tilberedes i spandevis og som skal koge dagen lang. Få her syv vidt forskellige opskrifter, der kan holde dig varm på en kold dag, og som også kan nås på en hverdagsaften.

Få opskrifterne her.

Sådan laver du en surdej

Sådan laver du en surdej

MEYERS SURDEJ

Det tager 10 dage at starte en surdej op fra bunden. Tilfredsheden ved at servere hjemmebagt surdejsbrød er dog bestemt ventetiden værd.

Sådan laver du en surdej.

Facebook

ANNONCE

SIDSTE NYT

 

ANNONCE

Himmelsk Coq au vin

Himmelsk Coq au vin

Få råvarer har så mange anvendelsesmuligheder som (hane)kyllingen, som ikke mindst fungerer fantastisk i gryderetter og andet simremad. Her får du opskriften på Nanna Simonsens lækre Coq au vin, som vil sprede varme på en kold dag.

Få Nanna Simonsens opskrift på klassikeren her.

ANNONCE

GASTROS JOBMARKED