Du kan læse masser af vinartikler, vinbøger mm.. Du opnår helt sikket en masse viden. Men den bedste måde at blive en bedre vinkender på er at blive bedre til at smage på vinen.
12. nov
- Af Bichel Vine
Vi har lavet en lille vinskole, der via 6 lektioner klæder dig på til at blive en bedre vinsmager:
1. Hvordan smager jeg på vin
2. Kend dine klassikere rød
3. Kend dine klassikere hvid
4. Hvordan kombinerer jeg vin og mad!
5. Er der noget galt? Fejl i vin.
6. Designervin - bliver vin manipuleret?
1 lektion: Hvordan smager jeg på vin?
Du kan læse masser af vinartikler, vinbøger mm.. Du opnår helt sikket en masse viden. Men den bedste måde at blive en bedre vinkender på er at blive bedre til at smage på vinen. Du skal smage, smage, smage…
Vinsmagning som disciplin er brug og styrkelse af alle sanser og du bliver bedre til at sanse og opleve generelt.
Smag er noget der er i vinen og er en af vore sanser på linje med syns, lugte. føle og høresansen.
Vinsmagning er omgærdet med meget mystik. Men vi tager de hvide handsker af og vil bringe det lidt ned på jorden. Smagning er både lærerigt og underholdende.
Klik dig videre og læs hvilke forberedelser det kræver>>